Domaine Henry Pelle

Le domaine familial Henry PELLE, aux mains  aujourd'hui de la 4e génération de vignerons, se situe au coeur de l'appellation Menetou Salon, à Morogues. Ici, une attention toute particulière est donnée au vignoble: les sols argilo calcaires propices à la culture de la vigne ne reçoivent ni pesticide ni desherbant et une priorité claire est donnée à la qualité gustative, en dépit des rendements.  Une démarche d'excellence, qui, par une quête permanente du meilleur équilibre et des maturités en fonction des cépages, des typicités des terroirs, a permis au Domaine Pellé d'exprimer des qualités bien au delà des simples arômes variétaux. 

Pour en savoir plus: www.henry-pelle.com