CANDID MALT Michel Couvreur WHISKY 49% Magnum

CANDID Malt Whisky 49%

Michel COUVREUR 150 cl- En Coffret Bois

Candid de Michel Couvreur ou la Révélation d'une nouvelle tourbe!

Pur malt distillé en 2006, Candid est né d'une maturation complète en petits futs, les media bota (250l), intensément imprégnés de Pedro Ximenez. Quatre fûts, sélectionnés pour cette cuvée, sont partiellement assemblés pour obtenir une régularité lors de la mise en bouteilles. L'assemblage est légèrement réduit, de 53% à 49%. Candid Malt Whisky a acquis beaucoup de rondeur et de saveurs épicées, tout en exprimant un caractère profond et tourbé.

Il se révèle dans un équilibre tendu entre puissance et chaleur vineuse...

En format Magnum, livré en Caisse bois.

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Conseil de dégustation

Candid Whisky Michel Couvreur sera idéal en digestif.

Fiche technique

Robe: Teinte ambrée aux reflets rubis.

Nez: Parfum vif et floral, très frais, soutenu par des parfums d'amandes grillées, beaucoup de rondeur.

Palais: Expressif en bouche, il est riche et puissant, alternant rondeur et réglisse tourbée.

La finale exprime une douce fraicheur d'amande, poivrée et épicée, portée par une structure toastée, très légèrement boisée.

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