Conseil de dégustation
Arran Sauternes Cask Finish se déguste seul, pour lui même, dans un verre à Whisky ou en accompagnement d'un dessert, comme par exemple une Tarte Tatin.
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WHASSAU
Arran Sauternes Cask Finish
Arran Sauternes Cask Finish Single Malt Scotch Whisky- 50%
Ile d'Arran-Bouteille 70cl en tube
Arran Sauternes Cask Finish fait partie de la nouvelle collection de maturation de la distillerie de l'Ile D'Arran.
Après 8 années passées en fûts de Chêne, ce Single Malt Whisky sera affiné pendant 2 années supplémentaires en fûts de Sauternes rigoureusement sélectionnés par le Maitre de Chais James MacTaggart. Arran Sauternes Cask Finish sera ensuite embouteillé à 50%, sans filtration à froid ni ajout de colorant. Le caractère rond du Sauternes offre à ce Single Malt Whisky des arômes doux et gourmands, de miel, d'agrumes confits et de vanille dans un palais riche, aux saveurs soutenues. Une longue finale apaisante laisse apparaitre des notes d'abricot et de chevrefeuille, sur une trame au boisé élégant.
L'harmonie parfaite des talents et des terroirs.
Fiche technique
Robe : Dorée, reflets cuivrés
Nez : Rond et gourmand, arômes de miel et de vanille et d'agrumes
Palais : Equilibré, riche et soutenu, notes épicées et salines
Finale douce et complexe, accents d'abricot et de chevrefeuille, vanillée et boisée
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