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Saint Joseph François de Tournon Delas
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Saint Joseph François de Tournon 2014

Delas Frères -François de Tournon 2014 - Saint Joseph AOP 75 cl   


Le Saint Joseph, ce vin riche d'histoire, qui se vendait déjà au 16e siècle, très apprécié des tables royales, offre une magnifique expression de la Syrah. La cuvée François de Tournon offre ses arômes délicats de petits fruits noirs et rouges, framboise, mûre et cassis,ainsi que de subtiles notes épicées et de sous bois, dans un palais ample, profond, d'une structure tannique très fine.
Un Saint Joseph raffiné, fruité et gourmand, doté d'un remarquable potentiel de garde.


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22,50 €

Conseil de dégustation

Un Saint Joseph  à réserver à vos grillades, vos viandes rouges, un magret de canard grillé ou encore vos plateaux de fromages

  • A essayer avec une cuisine légèrement relevée et épicée, un boeuf Teriyaki ou encore un agneau au curry

  • Servir à 15°, de préférence carafé 2 H avant la dégustation

  • Potentiel de garde: 2024

Récompenses

  • 16,5/20 Bettane et Desseauve
  • 14.5/20 à la RVF

La Maison Delas Frères est notée 3 * au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.

La Maison Delas Frères est également noté 1* au guide des meilleurs vins de France RVF, signalant un vigneron de qualité et une production de bon niveau.

Fiche technique

  • Robe :  rubis sombre
  • Nez : complexe, de petits fruits noirs, notes épicées
  • Palais : tendre et soyeux, tanins fins
  • Cépage: 100% Syrah
  • Vendanges Manuelles, terroir par terroir
  • Raisins provenant des terroirs de Saint Jean de Muzols, Mauves, Vion et Tournon
  • Sols légers sur socle granitique 
  • Elevé 10 à 14 mois en fûts de chêne de 1 à 3 ans
  • 20000 bouteilles/an

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Saint Joseph François de Tournon 2014

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Delas Frères -François de Tournon 2014 - Saint Joseph AOP 75 cl