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Agriculture biologique
AOP Baux de Provence Domaine de La Vallongue Garrigues Rouge

PVGG

La Vallongue Garrigues rouge 2011

Domaine de la Vallongue - Garrigues 2011 Rouge-Baux de Provence AOP 75 cl     

Vin de caractère parmi l'Appellation Baux de Provence, Garrigues rouge du Domaine de La Vallongue affirme sa personnalité. Son élégant bouquet de fruits noirs et d'épices, aux subtiles notes réglissées, réveille les papilles et précède un palais rond, de cassis, d'épices et de nuances toastées, soutenu par une belle structure tannique qui se prolonge en finale.

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en stock

Quantité - +

12,90 €

Conseil de dégustation

Garrigues 2011 s'appréciera avec des brochettes d'agneau, un carré de veau provençale, une côte de boeuf ou encore une volaille rôtie.

  • A essayer avec un curry.

  • A servir entre 14° et 16°.

  • Potentiel de garde: 2020

Fiche technique
  • Robe : rubis profond
  • Nez : de fruits noirs, d'épices, notes réglissées et de clous de girofle
  • Palais : attaque ample, arômes de cassis et d'épices, notes toastées, rond, finale aux tanins mûrs et denses.
  • Cépage: 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault
  • Issu de l'Agriculture Biologique Certifiée

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La Vallongue Garrigues rouge 2011

La Vallongue Garrigues rouge 2011

Domaine de la Vallongue - Garrigues 2011 Rouge-Baux de Provence AOP 75 cl