Cachaça Soledade Pura

Fruit de la production traditionnelle du Domaine de la Fazenda Soledade, sa cape de paille de canne est délicatement posée à la main. D'abord fruit d'une fermentation (levure indigènes + eau) de pur jus de canne pressé au Domaine, elle est ensuite double distillée en alambic whisky (63%alc.vol) avant d'être réduite à 40% alc.vol grâce à l'eau pure de la Fazenda Soledade. Sa fraîcheur, sa puissance aromatique tout en rondeur, vous feront redécouvrir la Cachaça artisanale. Dédiée aux amateurs de caïpirinha de haute volée, aux inconditionnels des rhums agricoles antillais appréciant arômes primaires de canne fraîche, de végétaux de son terroire, la «pura» traduit l’essence de sa matière première: la canne.