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RGML19
Château de la Gardine-Châteauneuf du Pape- Cuvée Marie-Leoncie 2019- AOC- 75 cl
A découvrir, ce Châteauneuf de Pape blanc du Château de La Gardine annonce un bouquet complexe; d'intenses arômes de fleurs blanches, d'épices, de vanille, avec une touche de miel, enrobés dans une bouche ample, délicieusement généreuse et opulente, délicatement boisée et bien équilibrée. La Cuvée des Générations Marie Léoncie pourra être dégustée dès aujourd'hui comme attendre jusqu'à 10 ans en cave, où elle évoluera vers plus de gras, de rondeur, et développera ses arômes de miel, pain d'épices et sous bois. Un grand vin de gastronomie.
Un Châteauneuf du Pape blanc d'exception, à réserver à une brouillade aux truffes, un risotto aux noix de Saint Jacques, un bar au champagne, un foie gras, une côte de veau aux morilles.
A essayer avec un homard roti aux épices.
A servir entre 14° et 16°, vous profiterez de la complexité des arômes
Potentiel de garde: 2029
Le Château de la Gardine est noté 4* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de Très haute qualité, gloire du vignoble français
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