Conseil de dégustation
La Cuvée de Champagne Bonnaire Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs accompagnera magnifiquement huitres, coquillages et crustacés.
A servir entre 8° et 10°
Potentiel de garde: 5 ans
Au pif 
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CBONGC
Champagne Bonnaire Brut Nature Grand Cru
Champagne Bonnaire Brut Nature - Grand Cru Blanc de Blancs
-75 cl
Ce Champagne Brut Nature, Grand Cru Blanc de Blancs, cuvée phare de la Maison Bonnaire, a construit et entretenu la réputation de cette figure de la Côte des Blancs. Elaboré uniquement à partir de Chardonnays Grand Cru du prestigieux terroir de Cramant, ce Champagne Blanc de Blancs est ensuite élevé en cave pendant une durée minimum de 48 mois. Non dosée, cette cuvée révèle un caractère pur et raffiné, des arômes nobles et matures, dans un palais tout en longueur.
L'expression élégante d'un fabuleux terroir.
Récompenses
- 15/20 au Bettane et Desseauve
La Maison de Champagne Bonnaire est notée 3 * au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.
Fiche technique
- Robe : Dorée, bulles fines
- Nez :Intense, notes d'agrumes, de fleurs blanches et de noisette fraiche
- Palais : Pur, mature et raffiné, très longue persistance en bouche
- Cépage : 100 % Chardonnay Grand Cru
- Terroirs: Cramant
- Vieilli en cave pendant 48 mois minimum
- Non dosé
- Degré en Alcool: 12%
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