Benoit Lahaye Le Jardin de la Grosse Pierre

Champagne Benoît Lahaye-

Le Jardin de la Grosse Pierre-

Grand Cru Brut Nature 2012-

75cl

Le Jardin de La Grosse Pierre 2012 est une cuvée précieuse et singulière. Ce Champagne Grand Cru Brut Nature, élaboré par Benoit Lahaye "l'étoile montante de Bouzy", est une cuvée parcellaire, issue de vignes plantées en 1923 et 1952, dont la production n'excède pas 1680 Bouteilles par an... Les différents cépages qui le compose, jusqu'à 7 pour ce millésime 2012, sont vendangés le même jour, donnant vie à cette cuvée rare et étonnante, ample, minérale et d'une incroyable persistance.

Une délicieuse révélation.

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épuisé

Quantité - +

82,00 €

Conseil de dégustation

Le Jardin de La Grosse Pierre Grand Cru Brut Nature se découvre en apéritif, en accompagnement de poisson, tel un bar grillé ou encore avec une volaille.

A servir entre 8° et 10°
Potentiel de garde: 2024

Récompenses

17/20 Bettane et Desseauve
17,5/20 à la RVF

La Maison de Champagne Benoît Lahaye est notée 2* au guide Vert de la RVF, signalant un terroir fabuleux, un incontournable, qui par sa régularité et l'excellence de sa production, se doit de figurer dans la cave des amateurs avertis.

Le Domaine est également noté 3 * au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.

Fiche technique

Robe : or paille
Nez :intense de fruits compotés
Palais :ample, arômes de fruits blancs dans un ensemble à la minéralité bien marquée
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbanne, Petit Meslier
Brut nature, sans dosage
Issu de l'Agriculture Biologique certifiée
Production limitée à 1680 bouteilles

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