Gewurztraminer Grand Cru WILLM 2014

Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr 2014 -Clos Gaensbroennel-

Emile WILLM- AOC 75 cl

Le Clos Gaensbroennel fait partie intégrante du Grand Cru Kirchberg de Barr, ce terroir d'une grande noblesse et si difficile à cultiver, mais qui convient à merveille au Gewurztraminer... Ce Grand Cru se révèle structuré, de corps impressionnant, au fruité délicat et aux notes florales et épicées, tout en conservant une belle fraicheur.

Un incontournable pour vos Fêtes de Fin d'année!

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Conseil de dégustation

Le Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr se savoure à l'apéritif, en accompagnement de cuisine exotique, un curry de poisson, un homard à l'américaine, un foie gras poelé, vos fromages corsés à pâtes molles, munster, livarot... mais aussi vos desserts, telle une tarte tatin

A servir à 9°/10°
Potentiel de garde : 2025 Vin d'un grand potentiel de garde, son expression s'affinera au fur et à mesure des années

Fiche technique

Robe : jaune pâle aux reflets jaune or
Nez : intense et complexe, notes florales, épicées et de raisin bien mûr
Palais : attaque franche et concentrée, palais équilibré et assez sec
Cépage: 100% Gewuztraminer
Culture raisonnée et naturelle
Faibles rendements

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