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Macallan

Macallan Speyside Distillery élabore un single malt unanimement reconnu par les experts et les amateurs avertis comme le whisky le plus précieux au monde. 

Une quête incessante de perfection, un style raffiné, complexe et délicat ainsi qu'un qualité constante confèrent à ces whiskies une réputation internationale.

The Macallan est un Single Malt unique, dont la finesse et l'élégance restituent fièrement l'exigence avec laquelle il a été élaboré, les piliers de la Maison, contribuant ainsi à perpétuer "L'Esprit Macallan", parfaitement illustré avec la Collection 1824's Amber, Sienna et Ruby.

Les alambics utilisés sont étonnamment petits, mais permettent une meilleure concentration des arômes

La finest Cut est pratiquée, à savoir une sélection rigoureuse du coeur de chauffe, où le Whisky Maker ne retiendra que 16% de la distillation finale

L'utilisation de fûts de chêne de qualité exceptionnelle, minutieusement sélectionnés par le Master of Wood de The Macallan.

Un Sherry espagnol restituera des arômes de chocolat, d'orange, fruits secs et épices,  un american Sherry d'agrumes doux, d'épices, de vanille et de chêne tandis qu'un american Bourbon concentrera des notes d'agrumes doux, de noix de coco et des notes boisées.

Seules des couleurs 100% naturelles  offriront leur coloration aux Whiskies Macallan pour un  résultat final éclatant, obtenu grâce à une grande maîtrise du distillat, du bois et du vieillissement.