Conseil de dégustation
Le Whisky Couvreur's Clearach se consomme en apéritif ou glacé en trou écossais
Offerte en Relais dès 100€
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WHCLE
Michel COUVREUR'S CLEARACH 43%
Michel COUVREUR 70 cl
Livré en étui
CLEARACH est le nom généralement donné à l'alcool élevé en fût pendant ses trois premières années. Possédant toutes les caractéristiques puissantes et vives du jeune alcool, Michel Couvreur's Clearach Whisky offre des saveurs de premières imprégnations vineuses.
Un Whisky issu de malt distillé en Ecosse, puis élevé en futs de très vieux Pedro Ximenez pendant 3 ans. Distillé à 65%, il est ensuite réduit non filtré à 43%alc/vol avec de l'eau d'Ecosse lors de la mise en bouteille.
Le Whisky Couvreur's Clearach se consomme en apéritif ou glacé en trou écossais
Robe:Teinte ambre très claire, aux reflets dorés
Nez: Parfums encore riches d'amande, de frangipane, typique des malts très jeunes, jolie fraicheur herbacée sur notes lègèrement miellées.
Palais: Vif en palais, son élevage en fût de vin révèle malgré son jeune âge une prestance et un caractère soyeux, des saveurs épicées et chaudes.
à boire glacé pour révéler ses aromes
C'est un whisky apéritif qui done toute son expression quand on le boit frappé. si à température ambiante il est banal . une fois glacé il offre des notes gourmandes de Miel