Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air Château de Marsannay 2018

Château de Marsannay- Gevrey Chambertin 1ER Cru Bel Air 2018-

AOC 75 cl

Le Château de Marsannay exploite une micro parcelle de 39.97 ares sure le Climat Bel Air, ce climat unique où l'air est est plus pur qu'ailleurs, situé en haut de coteau à 350 m d'altitude, , tout proche du Grand Cru Ruchottes Chambertin. Le Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air possède un caractère raffiné, opulent, charnu et équilibré, aux arômes soutenus par un vieillissement de plus d'un an en fûts.

La finale généreuse et persistante confirme un exceptionnel potentiel de garde, le Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air du Château de Marsannay saura être dégusté dès à présent où patienter quelques 15 années en cave.

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Conseil de dégustation

Un Gevrey Chambertin à déguster avec une viande rouge, une volaille noble ou encore un plateau de fromages.

A essayer avec une poularde aux truffes

Servir entre 15° et 17°, à ouvrir 1H à 2H avant le service
Potentiel de garde: 2035

Récompenses

Le Château de Marsannay est noté 3* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de Haute qualité, référence de son appellation.

Fiche technique

Robe : Rubis, lumineuse
Nez : Raffiné, intense, fruité, notes de petits fruits murs et épices
Palais : complexe et équilibré, puissant et généreux, belle persistance aromatique
Cépage : Pinot Noir
Vendanges manuelles
Culture raisonnée, amendement organique et enherbement
Sols argilo calcaires, limoneux et caillouteux
Surface exploitée par le domaine 39.97ares
Climat: Bel Air
Conservation en caves voûtées, de style cistercien, dans des conditions idéales de température et d’hygrométrie
Elevé 13 mois en fûts de chêne, 40% en futs neufs
Vendanges manuelles

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