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BOCORTv
Château de Meursault- Corton Vergennes Grand Cru 2018-
AOC
75 cl
Icone des Vins de Bourgogne et de la Côte de Beaune, le Corton Vergennes Grand Cru du Château de Meursault est issu d'une parcelle de 18.20 ares à mi coteau sur la colline de Corton, dont les sols caillouteux et particulièrement légers permettent une diffusion optimale de la chaleur absorbée, pour un parfait épanouissement des Chardonnays.
Après un long vieillissement de 15 à 18 mois en fûts, Le Corton Vergennes Grand Cru du Château de Meursault dévoile un bouquet riche et expressif évoquant les fruits jaunes, soulignés par un boisé raffiné et discret. Au palais, ce Grand Vin Blanc de Bourgogne fait preuve d'un fantastique équilibre; entre opulence et raffinement, la palais gras et harmonieux s'étire longuement, jusque dans une finale.
Corton Vergennes Grand Cru du Château de Meursault est une Cuvée d'exception, élaborée en quantité confidentielle, dotée de surcroit d'un époustouflant potentiel de garde.
Le Corton Vergennes Grand Cru du Château de Meursault sublimera un poisson noble en sauce légère, un Turbot, un Saint Pierre, des Coquilles Saint Jacques, une Noix de veau aux morilles, un Chapon, une belle pièce de boeuf grillée ou rôtie.
A essayer avec un Mont D'Or
Servir entre 10° et 12°
Potentiel de garde: 2032
Le Château de Meursault est noté 4* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de très haute qualité, Gloire du Vignoble Français.
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