La Redonne J.L. Colombo 2021

Jean Luc Colombo - La Redonne 2021 -Côtes du Rhône AOP 75 cl

Le charme du Viognier et la pureté de la Roussane ont trouvé ici un beau terrain d'entente. Le Côte du Rhône La Redonne Blanc offre un bouquet puissant, aux arômes de fruits jaunes et fruits sec avec en fond une touche de miel. La bouche se révèle ensuite croquante, d'une fantastique fraicheur. Un Côtes du Rhône blanc étincellant, d'un bel équilibre, proposé par une figure de la Vallée du Rhône Jean-Luc Colombo.

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Conseil de dégustation

Le Côtes du Rhône La Redonne blanc s'appréciera en apéritif, mais n'hésitez pas à le mettre en valeur à table, sur une daurade en papillotte, des crustacés.

A essayer avec un tajine de poulet.
A servir frais à 13°
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2026

Récompenses

91/100 Wine Spectator

Le Domaine Jean Luc Colombo est noté 3* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de Très haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.

Le domaine est également régulièrement récompensé dans le Guide Hachette

Fiche technique

Robe : Jaune pale, reflets or
Nez : Puissant, aromatique, sur des notes d'abricots et de fruits secs et des touches miellées
Palais : frais et équilibré
Cépage: 70% Viognier, 30% Roussane
Vendanges manuelles
Issu de l'Agriculture Biologique

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