MIP Collection Rosé 2022

Domaine des Diables & MIP- MIP Collection Rosé 2022 -Côtes de Provence AOP 75 cl

Made In Provence Collection Rosé, cuvée emblématique du Domaine des Diables et MIP, affiche une personnalité étonnante et raffinée. Idéal à l'apéritif comme à table en accompagnement d'un repas estival aux saveurs méditerranéennes, MIP Collection Rosé dévoile un bouquet intense et raffiné, aux notes d'agrumes et de petits fruits rouges.

Côtes de Provence Rosé aux arômes frais et croquants, enveloppés dans un palais long et harmonieux, MIP Collection Rosé construit millésime après millésime la délicieuse réputation du domaine.

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Conseil de dégustation

Le Côtes de Provence MIP Collection Rosé se dégustera en apéritif, ou en accompagnement d'un repas estival et léger, salades, antipastis, poissons grillés.

A essayer avec une brochette de loup provençal

A servir entre 8° et 10°
Potentiel de garde: 2026

Récompenses

Coup de Coeur Guide Hachette 2021

Le Domaine des Diables & MIP est noté 2* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production régulière, sérieuse et recommandable

Fiche technique

Robe : reflets fuchsia
Nez : intense, notes d'agrumes, pamplemousse, mandarine, de petits fruits rouges
Palais :arômes conformes au nez, raffinée, belle et longue fraicheur en finale
Cépage: 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Rolle
Vendanges mécaniques de nuit pour conserver la fraicheur
Agriculture raisonnée
Elevé 4 mois sur lies fines
Degré en Alcool 12.5%
Appellation Côtes de Provence
Domaine Certifié Haute Valeur Environnementale

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