Conseil de dégustation
Le Madiran La Tyre 2010 est à réserver à une côte à l'os, un Agneau de Barèges, une poêlée de cèpes, il s'unira à merveille avec cuisine orientale et épicée.
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A essayer avec : un Filet de Porc Noir de Bigorre
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Servir à: 16°, de préférence carafé, 2h avant le service
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Potentiel de garde: La Tyre 2010 peut être dégusté aujourd'hui, comme patientier encore 15 ans en cave.