Conseil de dégustation
Le Gaillac Mauzac Vert du Domaine Plageoles se réserve à un poisson, une lotte aux agrumes, un Saint Pierre grillé, des calamars farcis, ou encore un fromage, Saint Marcellin, Cantal.
A essayer avec un tartare de saumon à la mangue
A servir entre 10° et 12°
Potentiel de garde: 2023