Oriane Brut Blanc

Robe : L'effervescence est active et les bulles d'une grande finesse. La robe, or pâle, s'accompagne de limpidité et brillance.
Nez : Son nez exprime un assemblage de pomme reinette, d'abricot Bergeron, de fruits secs et d'amande douce, ce qui lui confère une complexité aromatique.
Bouche : La mâche en bouche impose une touche tactile à la belle minéralité et à la fraîcheur salivante.
Finale : La finale est longue et sur un bel équilibre de note fruité et d'élégance.
Garde : 2 à 3 ans
Température de service : 8 à 9°
Accords mets et vins : Apéritif, gigot cuit, une volaille rôtie, fromage (brebis des Pyrénées, camembert).