Saint Joseph Delas Les Challeys Rouge 2020

Delas Frères -Les Challeys 2020- Saint Joseph AOP 75 cl

La Maison Delas livre avec Les Challeys un vin généreux et accessible. Vieilli en partie en futs et en partie en cuve pour conserver sa fraicheur, ce Saint Joseph au profil marqué par le fruit, dévoile des arômes de petits fruits rouges et noirs, bien mûrs, fraise, framboise, cassis ou encore cerise, soulignés par de délicates notes boisées. En bouche, la structure se montre ample et généreuse, avec des tanins souples

Une expression gourmande de la Syrah pour un Saint Joseph fruité et spontané, facile à boire.

Nouveau millésime.

Plus de détails

Conseil de dégustation

Le Saint Joseph les Challeys se dégustera avec une grillade, des brochettes de boeuf grillé ou mariné, un plateau de fromage

A essayer avec un fondant au chocolat

Servir à 15°
Potentiel de garde: 2027

Récompenses

Nouveau millésime, le précédent avait obtenu

90-92 Vinous

La Maison Delas Frères est notée 3 * au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.

La Maison Delas Frères est également noté 1* au guide des meilleurs vins de France RVF, signalant un vigneron de qualité et une production de bon niveau.

Fiche technique

Robe : rubis
Nez : Notes de petits fruits rouges et noirs, cerise, cassis, fraise et framboise, boisé délicat
Palais : Ample, généreux, tanins souples et bien fondus
Cépage: 100% Syrah
Vendanges Manuelles
Elevé en partie en fûts de chêne et en partie en cuve
65000 bouteilles/an

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