Rosé Coeur de Grain Clos Mireille 2019

Domaine OTT Clos Mireille- Rosé Coeur de Grain 2019- Côtes de Provence AOP 75 cl

Dans son emblématique et iconique bouteille, signature des Crus d'exception de la Maison OTT, le Coeur de Grain du Clos Mireille affirme un caractère unique. Issu d'un terroir singulier face à la mer, bercé par les embruns, ce Côtes de Provence Rosé est un modèle d'équilibre et de raffinement. A la fois concentré et frais, intense et vif, ce Côtes de Provence Rosé de prestige déploie ses arômes fruités, fruits blancs relevés de zests d'agrumes dans un palais tendre et harmonieux, de bonne persistance.

Un Grand Vin Rosé de Provence.

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24,90 €

Conseil de dégustation

Coeur de Grain du Clos Mireille se déguste à l'apéritif, accompagné de tapenade, avec un poisson de méditerranée grillé, une viande blanche.

A essayer avec une cuisine asiatique, parfumée et légèrement épicée
A servir entre 8° et 10°.
Potentiel de garde : 2024

Récompenses

Il s'agit ici du nouveau millésime, le précédent était noté:

- 15/20 à la RVF

- 16,5/20 au Gault et Millau

- 16/20 au Bettane et Desseauve

Le Clos Mireille (Domaines OTT) est noté 3* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de Haute Qualité, référence de son appellation.

Fiche technique

Robe : rose pale, reflets or
Nez : puissant et élégant, fruits blancs et rouges, notes d'agrumes et d'épices douces
Palais :équilibré et harmonieux, ample et aérienne, arômes fruités et zests d'agrumes, longue finale
Cépage: 70% Grenache, 10% Syrah, 20% Cinsault
Issu de l'Agriculture raisonnée
Sols de schistes et d'argiles
Vendanges manuelles
Tris sélectifs, au vignoble et au fouloir

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