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Agriculture biologique
Domaine de la Fouquette vin rouge Cuvée Bonne Chère 2013
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PFBO

Cuvée Bonne Chère 2013

Domaine de La Fouquette- Cuvée Bonne Chère 2013-Côtes de Provence AOP 75 cl     

La Cuvée Bonne Chère du Domaine de La Fouquette est un vin rouge solaire, une expression affirmée de son cépage prépondérant, l'élégante et précieuse Syrah. Un bouquet complexe offre de généreux arômes, dominés par les fruits noirs, sur des nuances de réglisse et des notes torréfiées. Le palais offre richesse et puissance maitrisées, où les tanins bien souples se fondent dans une finale de bonne persistance.

Un Cote de Provence à découvrir dès aujourd'hui, comme à oublier quelques années en cave.

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en stock

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8,40 €

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10,90 €

Conseil de dégustation

Le Côtes de Provence rouge Bonne Chère s'unira une belle pièce de viande rouge grillée, une côte de boeuf, ou un carré d'agneau en croûte de moutarde et herbes de Provence, un plateau de fromages de caractère.

  • A essayer avec des figues rôties au miel de Provence

  • A servir entre 14°et 16°

  • Potentiel de garde: 2022

Fiche technique
  • Robe : grenat
  • Nez :complexe, arômes intenses de petits fruits noirs, notes de réglisse et nuances torréfiées
  • Palais : riche et généreux, tanins souples, persistant au palais
  • Cépage:  Syrah, complété par Mourvèdre, Grenache et Carignan
  • Elevé 6 à 12 mois en barrique
  • Vendanges manuelles
  • Issu de l'Agriculture Biologique certifiée

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Cuvée Bonne Chère 2013

Cuvée Bonne Chère 2013

Domaine de La Fouquette- Cuvée Bonne Chère 2013-Côtes de Provence AOP 75 cl