By OTT rosé 2021

Domaine OTT 2021 Rosé- Côtes de Provence AOP 75 cl

Le Domaine OTT riche de son histoire et de son savoir faire séculaire propose avec By OTT une nouvelle cuvée séduisante et distinguée. Ce Côtes de Provence Rosé, élaboré avec la rigueur et le soin qui ont façonné la réputation d'excellence au domaine, offre un bouquet raffiné, concentré et fruité, aux senteurs d'abricot, de pêche blanche et de mangue.

Le palais s'affirme particulièrement frais et fruité, de fruits blancs rehaussé de notes de zests d'agrumes dans une structure d'une agréable amplitude, aux saveurs délicatement épicées.

Peut-être LE vin rosé de l'été! Nouveau millésime.

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Conseil de dégustation

Le Côtes de Provence By OTT s'adaptera à toutes vos occasions estivales, un apéritif, une cuisine méditerranéenne et estivale

A essayer avec un Tian aux légumes du soleil
A servir entre 8° et 10°.
Potentiel de garde : 2025

Récompenses

Le Domaines OTT est noté 3* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de Haute Qualité, référence de son appellation.

Fiche technique

Robe : rose pale, reflets orangés
Nez : raffiné, fruité, de pêche blanche, d'abricot, notes de fruits de la passion
Palais :ample et frais, arômes de fruits croquants, d'agrumes, notes d'épices douces
Cépage: 70% Grenache, 10% Syrah, 20% Cinsault
Issu de l'Agriculture raisonnée
Vendanges manuelles
Tris sélectifs, au vignoble et au fouloir

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