Pol Roger Blanc de Blancs 2009

Pol Roger - Chardonnay Vintage 2009-En Etui 75 cl

Fleuron de la maison Pol Roger,élaboré à partir des plus prestigieux Chardonnays Grand Crus de La Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Oger), le Champagne Blanc de Blancs Vintage présente une généreuse palette aromatique. Après 7 ans de vieillissement se mêlent harmonieusement des arômes de fruits blancs, des notes d'agrumes et de fleurs blanches, laissant découvrir une bouche vive, fraiche, minérale, équilibrée et délicieusement fruitée. Généreux, vif et élégant, ce magnifique Champagne Blanc de Blancs Millésimé réunit élégance et plaisir.

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Conseil de dégustation

Le Champagne Pol Roger Chardonnay Vintage se déguste à l'apéritif, il sera également idéal avec un foie gras poelé, un turbot ou bar grillé, poelé ou cuit au naturel et servi avec un beurre citronné.

A essayer avec un plat sucré salé, un poulet au citron
A servir entre 8° et 10°
Potentiel de garde: 2025

Récompenses

17/20 Bettane et Desseauve
16,5/20 Revue du Vin de France

La Maison de Champagne Pol Roger est notée 5* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur exceptionnel, représentant le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde"

Pol Roger est également noté 2e meilleure Maison de Champagne par la RVF au Palmarès des Grandes Marques de Champagne

Fiche technique

Robe : Orpâle, reflets verts. Fines bulles persistantes
Nez : Frais et délicat, senteurs d'agrumes, d'amandes, notes florales
Palais : Tendu et complexe, frais, minéral, saveurs de pomme verte et d'agrumes, et notes briochées, bel équilibre. Finale longue et fraiche
Cépage : 100% Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs
Vieilli 7 ans en cave

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