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Philipponnat Grand Blanc 2010

CPHRB10

Philipponnat Grand Blanc 2010

Champagne Philipponnat - Grand Blanc 2010- En Etui 75cl

Grand Blanc 2010 est l'exception dans la gamme Philipponnat, qui a fait du Pinot Noir sa signature.

Grand blanc 2010 nait de l'union des plus beaux Chardonnays de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims mais aussi de l'exceptionnel, et unique en Champagne, Clos des Goisses, propriété historique de la maison Philipponnat. Après un long vieillissement en cave, Grand Blanc 2010 acquière maturité, élégance et complexité. Dosé en Extra brut, ce Champagne Blanc de Blanc affiche un remarquable équilibre; pur et minéral au palais, il développe des arômes floraux, finement fruités et toujours la vinosité typique du Style Philipponnat.

Un Champagne harmonieux et raffiné, doté d'un excellent potentiel de garde.

Plus de détails

en stock

Quantité - +

46,90 €

Conseil de dégustation

Le Champagne Philipponnat Grand Blanc 2010 se destine à accompagner un apéritif accompagné d'une chiffonnade de jambon fumé comme un repas, un poisson fumé, une viande de veau ou encore un dessert à base de fruits rouges.

  • A servir entre 10° et 12°

  • Potentiel de garde:  2028

Récompenses

Il s'agit du nouveau millésime, le précédent avait obtenu

  • 17/20 au Bettane et Desseauve

La maison de Champagne Philipponnat est notée 4* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de très haute qualité, gloire du vignoble français.

Philipponnat est également noté 2* au guide Vert de la RVF, signalant un terroir fabuleux, un incontournable, qui par sa régularité et l'excellence de sa production, se doit de figurer dans la cave des amateurs avertis.

Fiche technique

  • Robe :Or pale, bulles fines et persistantes
  • Nez :  Raffiné  et complexe, senteurs d'agrumes et de fleurs blanches, notes de poivre blanc et d'épices
  • Palais : Harmonieux, structuré et crémeux, ample et nuancé. Finale minérale de bonne persistance.
  • Cépage: 100% Chardonnay de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et du Clos des Goisses
  • Dosage: 4.25g/l
  • Vieilli 5 à 7 ans en cave, sur lies

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