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RALC13c
Château Lestours Clocher En Ecrin Luxe 2013- Vacqueyras AOP- 75 cl
Le Château Lestours Clocher affirme sa différence par l'élégance et la complexité.
Ce Cru hors norme, issu de parcelles des plus beaux terroirs de Vacqueyras, est né d'un assemblage de 8 cépages, élevé pour 1/3 en barriques du Tenor de la maison, la prestigieuse cuvée "1717"...
La dégustation commence avec les yeux pour ce Vacqueyras dans son splendide et surprenant écrin de verre format XL...Au nez, un bouquet intense de petits fruits très mûrs laisse place à des notes poivrées, de cuir et de sous bois. Puis à l' attaque vive succède un palais rond, suave, aux notes de crème de cassis et vanille, qui s'épanouit dans une longue finale.
Richesse, densité et élégance sont ici en communion, une belle histoire.
En Canister métal pour un cadeau raffiné.
Le Vacqueyras Château Lestours Clocher est à réserver à une belle pièce de viande rouge grillée, un carré d'agneau, un plateau de fromage, un Pont L'Evêque
A essayer avec un canard grillé aux cèpes
A servir à 18°
Potentiel de garde: 2024
Il s'agit ici du tout nouveua millésime, le précédent avait obtenu
La Cave du Vieux Clocher est notée 2* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production sérieuse et recommandable
Le domaine est également régulièrement récompensé dans le Guide Hachette
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