Conseil de dégustation
Le Sant Armettu Rosumarinu sera idéal en apéritif, une chiffonnade de Coppa Corse!
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A essayer avec un saumon gravlax
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A servir entre 10°et 12°
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Potentiel de garde: 2022
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PARMro
Sant Armettu- Rosumarinu 2019- Sartène AOP -75 cl
La cuvée Rosumarinu, Romarin en Corse, "élève les esprits par ses arômes, tout comme la plante dont elle comme porte le nom apaise les coeurs et les estomacs".
Issue d'une parcelle historique et emblématique du Domaine Sant Armettu, fer de lance de l'Appellation Sartène, ce Vin Rosé offre une remarquable délicatesse, une bouche fruitée et raffinée, dominée par les fruits blancs et les notes d'acacia.
Une expression moderne et précise de Sciaccarellu, cépage traditionnel Corse, à découvrir absolument.
Le Sant Armettu Rosumarinu sera idéal en apéritif, une chiffonnade de Coppa Corse!
A essayer avec un saumon gravlax
A servir entre 10°et 12°
Potentiel de garde: 2022
Il s'agit ici du nouveau millésime, le précédent avait obtenu
Le Domaine Sant Armettu est noté 3* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.
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