Château de Berne Rouge 2015

Château de Berne- 2015 Rouge -Côtes de Provence AOP 75 cl

A découvrir, le Château de Berne Rouge, un vin élégant et de caractère, a été élevé 12 mois en fût. Ce Côtes de Provence se révèle complexe, avec ses notes de fruits rouges compotés, de cuir et un boisé raffiné. Beaucoup de charme et de volupté.

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Conseil de dégustation

Vous apprécierez le Château de Berne rouge avec une grillade de viande rouge aux herbes, une viande en sauce, de la charcuterie, un plateau de fromage.

A servir à 16°
Potentiel de garde: 2028

Récompenses

Le Château de Berne est noté 1* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production "sérieuse et recommandable"

Fiche technique

Robe : Rouge intense, reflets rubis
Nez : profond, complexe, notes de fruits noirs confiturés et d'épices, poivre et cannelle
Palais : ample, légèrement boisée, tanins soyeux
Cépage: 55% Syrah, 45% Cabernet Sauvignon
Vendanges mécaniques et manuelles
Elevé 12 mois en barriques de chêne de l'Allier
Agriculture raisonnée

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