Conseil de dégustation
Le Rhum JM 1845 se déguste seule, ou éventuellement avec un léger trait d'eau de source.
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RH18
Rhum JM Cuvée 1845 45°
Rhum Vieux Agricole AOC- Martinique
Bouteille 70cl en coffret
Cuvée rare, produite en très faible volume, Le Rhum de Martinique 1845 est un hommage au fondateur de la maison JM. Fruit d'une expérience et d'un savoir faire séculaire, elle est élaborée grâce à un assemblage de rhums vieillis plus de 10 ans, en petits fûts de chêne de 200l.
Le nez se présente soyeux, chaleureux, autour de notes torréfiées et fruitées évoluant vers les fruits secs, amandes et rancio. Au palais, la Cuvée 1845 se révèle un rhum magistral, complexe, aux arômes épicés typiques de la maison JM (poivre, coriandre, pain d'épices), enrobés dans une structure délicatement vanillée, s'exprimant longuement en bouche.
Un rhum extraordinaire, aux arômes profonds, qui ravira les amateurs grands elixirs.
Le Rhum JM 1845 se déguste seule, ou éventuellement avec un léger trait d'eau de source.
Robe : ambrée, brillante
Nez : chaleureux et suave, fruité et torréfié, évoluant sur des notes d'amandes grillées et de rancio
Palais : complexe, ample, arômes épicés, de poivre, coriandre, pain d'épices, délicatement vanillé.
Très belle longueur en bouche.
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