Conseil de dégustation
Le Pinot Noir accompagne de nombreux plats; charcuteries, viandes rouges, boeuf ou agneau, gibiers, un magret de canard, fromages de chèvre et pâtes cuites
A essayer avec :un carpaccio de thon
A servir entre :12° et 15°
Potentiel de garde : 2022 peut être dégusté dès à présent, il saura également patienter quelques années en cave