Conseil de dégustation
Le Champagne Dom Ruinart 2007 est à réserver à un apéritif d'exception, à des poissons nobles aux saveurs iodées dans sa jeunesse. Après plusieurs années de cave, il accompagnera des plats aux saveurs plus intenses.
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A servir entre 8° et 10°
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Potentiel de garde: 20 ans