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Rhum La Favorite La Digue 2018

RHFAVDIG

Rhum La Favorite La Digue 2018

Rhum Agricole La Favorite La Digue 2018- 52°

AOC Martinique- 70cl

Avec La Digue, Habitation La Favorite cultive sa réputation de meilleure ambassadrice du Rhum blanc de Martinique. 

La Digue 2018 est issu de la canne "roseau", type de canne à sucre emblématique de Martinique, en provenance d'une parcelle de 3 hectares du Domaine, situés en bordure de rivière et récolté manuellement en 2018.  Après avoir bénéficié de toutes les attentions, une lente fermentation naturelle, une distillation continue en colonnes créoles de cuivre, La Digue 2018 sera réduit à 52%. Pure expression d'un terroir et du savoir faire unique de la Favoritele Rhum Blanc La Digue se dégustera seul, simplement rehaussé d'un zest de citron vert, pour une dégustation d'exception à la découverte de la fraicheur de ses arômes de canne fraiche, d'amande et d'agrumes, rehaussé de fines notes d'épices.

Plus de détails

épuisé

Quantité - +

42,90 €

Conseil de dégustation

Le Rhum Agricole Blanc La Favorite La Digue 2018 est un Rhum Blanc Premium, à déguster pur ou simplement rehaussé d'un zest de citron vert.

Fiche technique

Robe : Limpide

Nez : intense et frais, notes de canne fraiche, d'agrumes, de poivre et d'amande
 
Palais :Equilibré, puissant, rond et harmonieux

Longue finale souple et finement épicée

Monovariétal, la Canne "Roseau"

Issu de la Récolte 2018 de la Parcelle de 3 hectares dénommée "La Digue"

Distillation en Colonne en cuivre

Production 7000 bouteilles

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