Domaine Montcalmes
-Frédéric Pourtalié
AOC Terrasse du Larzac - 0,75 L
Un grand classique du Larzac toujours au plus haut niveau !! Il tire son nom du hameau de Montcalmès situé sur le plateau du même nom qui surplombe la vallée de l’Hérault. Une partie de la famille des propriétaires est issue de ce hameau.
Paiements 100% sécurisés
Description
Un grand classique du Larzac toujours au plus haut niveau !! Il tire son nom du hameau de Montcalmès situé sur le plateau du même nom qui surplombe la vallée de l’Hérault. Une partie de la famille des propriétaires est issue de ce hameau.
Robe : Rouge sombre
Nez : Notes intenses et complexes de fruits noirs et d'épices
Bouche : Notes réglissées et mentholées.
Finale : Longue et fraîche
Garde : 10-15 ans
Température de service : 16-17 °C
Accords mets et vins : Viandes rouges grillées, canard à l'orange
Terroir : Calcaire
Cépages : 60 % Syrah, 20 % Mourvèdre, 20 % Grenache
Viticulture : Agriculture Biologique
Elevage : Elevage en fût de chêne pendant 24 mois
95/100 par la Revue du Vin de France
