Crémant de Bourgogne Vitteaut Alberti Bio

Vitteaut-Alberti- Crémant de Bourgogne BIO Blanc - AOP 75 cl

Maison familiale de Tradition et de qualité établie à Rully, petit village de la Côte Chalonnaise, la Maison Vitteaut Alberti entretient depuis 1951 sa réputation d'excellence en matière d'élaboration de Crémant de Bourgogne. Spécialiste reconnu de l'Appellation, la maison Vitteaut Alberti livre avec ce Crémant de Bourgogne blanc un assemblage réussi et bien équilibré, où Chardonnay, Pinot Noir et Aligoté ont trouvé leur expression. Frais et léger, tout en conservant une structure vineuse et fruitée, ce Crémant de Bourgogne blanc s'épanouit dans un palais tout en fraicheur et en raffinement, enveloppé dans une fine effervescence.

Une valeur sure de l'Appellation, en version certifiée Agriculture Biologique.

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Conseil de dégustation

Le Crémant de Bourgogne Bio Blanc de la Maison Vitteaut Alberti sera le compagnon idéal d'un apéritif ou d'un dessert.

A essayer avec une volaille
Servir entre 10° et 12°
Potentiel de garde: 5 ans

Récompenses

La Maison Vitteaut Alberti est notée 2* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un production sérieuse et recommandable.

Fiche technique

Robe : Or pale, brillante, fine effervessence
Nez : Frais, senteurs florales et fruitées
Palais : Fruité, vineux et équilibré, léger et rond
Assemblage de raisins de la Cote Chalonnaise et de la Cote de Beaune
Cépage : 40% Chardonnay, 40% Pinot noir et 20% Aligoté
Vignoble conduit en agriculture raisonnée
Vendanges manuelles
Vinifié selon la méthode traditionnelle
Elevé 16 à 18 mois en bouteilles
Issu de l'Agriculture Biologique certifiée

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