Rhum Plantation Jamaica 2005

Rhum Plantation Jamaica 2005- 45,2%

Jamaiques-

Bouteille 70cl en Etui.

Plantation Jamaica 2005 s'exprime dans le plus pur style des Rhums de Jamaique. Distillé en 2005 en Pot Still dans les 2 distilleries historiques de Long Pond et Clarendon, cette nouvelle édition limitée aura vieilli pendant 12 ans sous le climat tropical de Jamaique en fût de Bourbon, puis 1 à 2 années en France, en Charentes, dans le Château de Bonbonnet. Le Rhum Plantation Jamaica 2005 dévoile des arômes intenses et complexes, où les arômes de fruits cuits côtoient des notes de café torréfié et d'amandes, dans un palais sec et ample, de bel équilibre. La finale, longue et profonde s'étire sur de délicates notes d'épices.

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Conseil de dégustation

Le Rhum Plantation Jamaica 2005 s'appréciera particulièrement en digestif, dans un verre tulipe.

Récompenses

Médaille d'Or + Best in Class à l'International Rum Expert Panel 2015
Médaille d'Or + Best in Class à l'International Rum Expert Panel 2014

Fiche technique

Robe : cuivrée, reflets dorés

Nez : Intense et complexe, notes de fruits cuits, banane, prune, de café torréfié,

Palais : Riche, équilibré, sec et ample, arômes de fruits secs, amandes, notes douces de miel

Finale longue et profonde, aux fines notes d'épices

Double vieillissement en fûts, Jamaique- France

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