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Champagne Jacquesson Millésime 2002
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CJAC02

Jacquesson Millésime 2002

Champagne Jacquesson- Dégorgement Tardif 2002

Extra Brut

75cl

Formidable expression d'un millésime et d'un terroir d'exception, la cuvée de Champagne Jacquesson Dégorgement Tardif 2002 est une véritable pépite. Lors de cette année sèche et chaude, les Chardonnays et Pinot Noirs des Grands Crus et Premiers Crus de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs  se seront révélés particulièrement concentrés, révelant ainsi toute la richesse de ces terroirs d'exception. Après une très longue période de maturation, dans la pure Tradition des Champagnes Jacquesson et un dégorgement en Décembre 2017, cette fantastique cuvée dévoile un caractère remarquable par son équilibre et sa complexité. Jacquesson Millésime 2002 offre un bouquet riche et intense, marqué par les fruits jaunes et exotiques, le miel et de fines notes de fruits secs. La dégustation au palais dévoile une structure ample et ronde, vineuse et soyeuse, d'une remarqueble persistance.

Avec 5 050 bouteilles seulement, ce prodigieux Champagne Jacquesson est aussi une rareté; à découvrir dès aujourd'hui à l'apéritif comme à table.

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épuisé

179,90 €

Conseil de dégustation

La Cuvée 2002 Dégorgement Tardif Jacquesson se dégustera lors d'un apéritif d'exception comme à table, en accompagnement d'un poisson noble, de Noix de Saint Jacques, langouste ou encore d'un suprême de volaille.

  • A servir entre 10° et 12°

  • Potentiel de garde: 2025

Récompenses

  • 18/20 Bettane et Desseauve
  • 18,5/20 à la RVF

La Maison de Champagne Jacquesson est  notée 3* au guide Vert de la RVF, représentant l'excellence du vignoble français, les meilleurs terroirs travaillés par les plus grands vignerons.

Jacquesson est  également noté 5* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur exceptionnel, de ceux qui repérsentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde.

Fiche technique

  • Robe : Dorée, brillante, fine effervescence
  • Nez : Intense, riches notes de fruits jaunes, abricot, notes de fruits secs et miellées
  • Palais : Mature et équilibré, ample, vineuse et soyeuse
  • Cépage:  57% Pinot Noir 43% Chardonnay 
  • Vendanges manuelles
  • Issus de Grand Crus et de Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne
  • Dosage Extra Brut 1,5g/l
  • Vinification sur lies en foudres de chêne 
  • Pas de collage ni  filtration
  • Dégorgement en décembre 2017
  • Degré en Alcool: 12%
  • 5050 bouteilles

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Extra Brut

75cl