Louis Roederer Blanc de Blancs 2013

Champagne Louis Roederer- Blanc de Blancs 2013- Etui graphique -75cl

Cuvée rare, le Champagne Blanc de Blancs millésimé de la maison Louis Roederer, issu des Grands Crus d'Avize, du Mesnil-sur-Oger et de Cramant, se révèle en 2013, millésime caractérisé par un long hiver et un été radieux très favorable à la maturité des Chardonnays, une splendide manifestation de la fraicheur et la finesse des saveurs des Chardonnays Champenois.

Ce Champagne intense et complexe, à l'effervescence fine et régulière, allie au bouquet des arômes délicats et raffinés de fleurs printanières et d'agrumes confits, de citron confit, soulignés par des notes de blé et de céréales, marque typique des Grands Crus D'Avize. Le palais précis, fruité et rond en attaque, dévoile une splendide finesse minérale et une longue fraicheur crayeuse, pour un millésime remarquable de délicatesse et de pureté.

Une pointure parmi les Champagnes Blanc de Blancs, pour un millésime remarquable, minéral, crayeux et poudré.

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Conseil de dégustation

Magnifique en Apéritif, le Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs accompagnera également un poisson noble, plateau fruits de mer, ou encore Noix de Saint Jacques, homard...

A servir entre 8° et 10°
Potentiel de garde: 2027

Récompenses

17,5/20 Jancis Robinson

La Maison de Champagne Louis Roederer est notée 5* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur exceptionnel, de ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde.

La maison Louis Roederer est notée 19/20 à la RVF, 3*, l'excellence du vignoble français, exploité par de grands vignerons, dont la dégustation des vins se révèle toujours être un moment magique.

Fiche technique

Robe: or doré intense et brillante, reflets verts. Bulles douces et régulières, cordon persistant
Nez: Délicat et parfumé, fragrances de fleurs printanières, chevrefeuille, citron et agrumes confits, notes grillées et de blé typiques des Grands Crus D'Avize.
Palais:précis, rond et fruité, d'une exceptionnelle pureté, finesse minérale et fraicheur crayeuse. Longue finale.
Cépage: 100% Chardonnay, 33% de vins vinifiés en foudres de chêne,
Vieilli 5 ans en cave puis repos de 6 mois minimum après dégorgement
Dosage à 8 g/l

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