Plo Grand Batard Chardonnay Chenin 2018 Blanc

Des assemblages audacieux. L'équilibre comme obsession et un objectif précis : élaborer des cuvées d'une grande finesse qui séduiront les nouveaux disciples de Bacchus, les amateurs éclairés comme les professionnels de la dive bouteille. 

En septembre 2015, Pierre a fondé son propre atelier de négoce à Carcassonne, sa ville natale, au cœur de la région du Languedoc. Son entreprise s'est spécialisée dans la création de vins fins en mettant l'accent sur l'exploitation des terroirs méditerranéens. Animé par une profonde conviction envers le potentiel exceptionnel de cette région, Pierre Caizergues, natif de ces terres et passionné du monde viticole, se dédie à la sélection méticuleuse, à l'assemblage expert, et à l'élevage soigné de chaque cuvée. Son objectif ultime est de révéler les caractéristiques uniques des terroirs du Midi.