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Buneau Dupuy Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes 2014
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LNBV

ST Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes 2015

Cave Bruneau Dupuy -  Vieilles Vignes 2015- Saint Nicolas de Bourgueil AOC 75cl

Sylvain Bruneau signe un Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes séduisant, offrant un nez éclatant de fruits rouges, prélude à un palais ample,  rond, soutenu par des tanins bien fondus avec une belle persistance en bouche. Un vin élégant et souple.

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en stock

Quantité - +

7,80 €

Conseil de dégustation

Ce Saint Nicolas de Bourgueil sera le compagnon idéal de charcuterie, un tournedos de boeuf au poivre vert, un poulet Thaï au curry vert, un steack tartare un filet mignon de porc au cidre, une salade landaise, un camembert.

  • A essayer avec un Tartare de Dorade

  • Servir lègèrement frais, à 15°/16°

  • Potentiel de garde: 2021

Récompenses
  • 15,5/20 au Bettane et Desseauve
  • Médaille de Bronze au Concours des Vins de Loire


La Cave Bruneau Dupuy est notée 1* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production sérieuse, recommandable, conforme à ce que l'on est en droit d'attendre de son appellation.

Fiche technique
  • Robe: rubis
  • Nez : puissant, arômes de baies rouges persistants
  • Palais : ample, aux tanins bien fondus, long en bouche
  • Cépage: 100% Cabernet Franc
  • Issu de vignes agées de 25 à 50 ans
  • En conversion à l'Agriculture Biologique depuis 2012
  • inifié selon des méthodes traditionnelles
  • Vieilli 10 mois en cuve.

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ST Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes 2015

ST Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes 2015

Cave Bruneau Dupuy -  Vieilles Vignes 2015- Saint Nicolas de Bourgueil AOC 75cl