Conseil de dégustation
Laurent-Perrier Cuvée Rosé sera un fabuleux Champagne d'apéritif accompagné de toasts de foie gras, d'une chiffonade de Pata Negra. A table, il sera le compagnon idéal d'un poisson cru mariné, une volaille noble braisée et bien sûr un dessert aux fruits ou encore un plateau de fromages, Chaource, Langres.
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A essayer avec une cuisine indienne ou asiatique
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A servir entre 8° et 10°.
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Potentiel de garde: 5 ans