Paul Mas La Belluguette 2021- AOP Languedoc

Château Paul Mas- Belluguette 2021- AOP Coteaux du Languedoc-75 cl

Elaboré à partir des vignes de Belluguette, ce Côteaux du Languedoc blanc du Château Paul Mas offre un bouquet délicat et élégant, dominé par des senteurs de fruits exotiques, mangue, ananas et coco, sur des nuances briochées et vanillées. Riche et généreusement fruité, le palais s'étire dans une longue finale. Un vin blanc brillant qui saura accompagner tout un repas.

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Conseil de dégustation

Le Côteaux du Languedoc Belluguette trouve une place de choix à l'apéritif, un plateau de fruits de mer, une viande blanche, un poisson ou encore un fromage de chèvre.

A essayer avec une tarte ou un dessert aux fruits
Servir à 10°/12°
Potentiel de garde: 2029

Récompenses

Médaille d'Argent à l'International Wine Challenge 2015
91/100 Robert Parker

Fiche technique

Robe: brillante, nuances vertes
Nez :délicat, arômes exotiques, mangue, coco, ananas, nuances vanillées et toastées
Palais : riche, puissant, intensément fruité, longue finale
Cépages: 40 Vermentino, 30% Roussanne, 20% Grenache, 10% Viognier
Age des vignes: entre 8 et 15 ans
Vendanges Manuelles
Rendement faible 35hl/ha
Elevé en barrique durant 4 mois, 2/3 en chêne français, 1/3 enchêne américain
Agriculture Raisonnée Terra Vitis
Degré en alcool: 14%

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