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Le Loup du Pic- Pic Saint Loup - Puech-Haut
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LALOUP

Le Loup du Pic 2017- Pic Saint Loup

Château Puech Haut- Le Loup du Pic 2017- AOP Pic Saint Loup-75 cl

Château Puech Haut, Domaine atypique devenu  figure emblématique du Languedocien, exprime également son savoir faire éprouvé sur l'Appellation Pic Saint Loup. Avec le Loup du Pic, voici une jolie entrée en matière. Après un vieillissement traditionnel en cuve et en faible partie en barriques, Grenache et Syrah se rencontrent et s'unissent quelques mois avant la mise bouteille. Ce Pic Saint loup révèle un nez raffiné, dominé par les notes de fruits rouges et de cacao. A l'image des Vins du Château Puech Haut, le palais se distingue par la générosité de ses arômes et la souplesse de ses tanins.

Un excellent rapport prix plaisir, parfait en accompagnement d'une cuisine estivale.

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en stock

Quantité - +

10,90 €

Conseil de dégustation

Le Loup du Pic de Château Puech Haut sera le compagnon idéal d'une  cuisine conviviale, un sauté de veau aux épices, un tajine, mais aussi grillades, charcuterie ou encore plateau de fromages...

  • Servir entre 14°et 18°, peut se boire légèrement frais. A ouvrir de préférence 30 minutes avant la dégustation

  • Potentiel de garde: 2022

Fiche technique

  • Robe: Rouge, brillante
  • Nez : distingué, arômes fruités, fruits rouges compotés, notes de cacao
  • Palais : Ample, généreux, tanins souples, bien intégrés
  • Cépages:  Syrah  et Grenache noir 
  • Majoritairement en cuve, une partie de la Syrah élevée en barriques pendant 12 mois
  • Sols Argilo-calcaire et marne
  • Rendement: 45hl/ha
  • Coteaux exposés Sud
  • AOP Pic Saint Loup
  • Terroir du Contrefort du Pic Saint Loup
  • Degré en Alcool: 13°

En savoir plus sur le Château Puech Haut

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