Paul Mas 1892- 2019

Domaine Paul Mas- 1892 2019-IGP Pays D'Oc-75 cl

1892 est une cuvée hommage au grand Père de Jean-Claude Mas, issu d'une viticulture sans produits chimiques et élaboré selon des méthodes de vinification traditionnelles.

Un vin du Pays D'Oc ample, aux tanins souples, dominé par les fruits noirs et relevé par des notes épicées , à savourer en famille ou entre amis, autour d'une cuisine conviviale.

Un excellent rapport qualité prix.

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6,90 €

Conseil de dégustation

Le Vin du Pays D'Oc 1892 s'appréciera avec une cuisine conviviale, grillades, fromages.

A essayer avec un sauté de veau au Chorizo
Servir entre 15°/17°
Potentiel de garde: 2022

Fiche technique

Robe: grenat, brillante aux reflets violines
Nez : de fruits noirs compotés et d'épices
Palais : ample, tanins souples et bien fondus, finale sur des notes réglissées
Cépages: Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon
Age des vignes: de 21 à 50 ans
Vendanges manuelles et mécaniques, la nuit
Degré en Alcool 13,5%

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