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Paul Mas Que Sera Syrah 2014
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LASYR

Que Sera Syrah 2016

Paul Mas- Que Sera Syrah 2016-IGP Pays D'Oc-75 cl

Beaucoup de charme pour Que Sera Syrah Paul Mas, un 100% Syrah au bouquet intense, mêlant des senteurs épicées, grillées, balsamiques, à des arômes de cassis et violette. Le palais explosif mais bien équilibré, développe des arômes de petits fruits mûrs, dans une structure soyeuse, grâce à des tanins souples et bien présents, évoluant lentement vers une longue finale aux saveurs épicées.

Un bijou du Pays D'Oc très accessible, qui possède de surcroit un excellent potentiel de garde.

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en stock

Quantité - +

5,90 €

Conseil de dégustation

Le Pays D'Oc Que Sera Syrah s'appréciera avec une cuisine de brasserie, conviviale, un pâté en croûte, une viande rouge grillée, un gibier, ou encore un plateau de fromage

  • A essayer avec un rosbeef 

  • Servir entre 15°/17°

  • Potentiel de garde: 2021

Fiche technique
  • Robe: grenat, reflets violines
  • Nez : complexe, épicé, balsamique, évoluant vers de petits fruits noirs, cassis, belles notes de violette
  • Palais : équilibré,palais dominé par les petits fruits mûrs, tanins présents dans une structure veloutée, s'épanouissant dans une longue finale épicée
  • Cépage: 100% Syrah
  • Age des vignes: de 28 à 53 ans
  • Vendanges manuelles et mécaniques
  • Elevé en barriques 
  • Degré en Alcool: 13,5%

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Paul Mas- Que Sera Syrah 2016-IGP Pays D'Oc-75 cl