Deutz Blanc de Blancs 2017

Champagne Deutz-

Blanc de Blancs 2017-

75cl

Deutz offre un Champagne Blanc de Blancs des plus remarquables, empreint de la typicité et de l’élégance de cette Grande Maison. La dégustation commence par une savoureuse effervescence fine et dense, qui évolue dans une magnifique robe étincelante. Les Chardonnays des meilleurs crus d’Avize et du Mesnil sur Oger, élevés en cuve Inox pour conserver toute leur fraicheur, apportent ensuite leur caractère minéral, une remarquable fraicheur aux accents d’agrumes et de fruits jaunes dans un palais long et structuré, parfaitement équilibré, laissant présager d’un grand potentiel de garde.

Une somptueuse expression des plus beaux terroirs de Chardonnay.

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Conseil de dégustation

Le Champagne Deutz Blanc de Blancs 2017 sera idéal en apéritif, mais également un poisson, comme un Bar Grillé ou un Turbot

A essayer avec un carpaccio de Saint Jacques

A servir entre 10° et 12°
Potentiel de garde: 2030

Récompenses

92/100 à la RVF

La maison de Champagne Deutz est notée 4* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de très haute qualité, gloire du vignoble français.

Deutz est également noté 2* au guide Vert de la RVF, signalant un terroir fabuleux, un incontournable, qui par sa régularité et l'excellence de sa production, se doit de figurer dans la cave des amateurs avertis.

Fiche technique

Robe : étincelante, reflets bronzes, bulles fines et denses
Nez : discret, frais, de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et d’agrumes
Palais : Vif et minéral, notes d’agrumes, longue persistance en bouche
Finale: Longue et intense
Cépage: 100% Chardonnays des grands terroirs d’Avize, Mesnil sur Oger et Villers Mamery

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