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Agriculture
raisonnée
Domaine Sant Armettu Sartène Rouge 2014

PARMr

Domaine Sant Armettu Sartène Rouge 2017

Sant Armettu- 2017- Sartène AOP -75 cl      

Le Sartène du Domaine de Sant Armettu, grand classique du domaine, affirme sa personnalité. Issu de l'assemblage unique de cépages traditionnels Corse, Sciaccarellu, Niellucciu, avec Grenache et Syrah, cette cuvée riche et  généreusement fruitée révèle une remarquable complexité, un caractère sauvage, ample, suave et épicé. De bonne persistance, la finale veloutée s'enrichit de délicates notes de réglisse.

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en stock

Quantité - +

14,90 €

Conseil de dégustation

Le Sant Armettu rouge sera idéal avec une belle grillade, un poulet rôti aux herbes ou encore un dessert au chocolat.

  • A essayer avec un Boeuf Thaï

  • A servir à 15°, ouvrir 2H avant le service

  • Potentiel de garde: 2023

Récompenses

Il s'agit du nouveau millésime, le précédent avait obtenu

  • 15/20 à la RVF

Le Domaine Sant Armettu est noté 3* au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.

Fiche technique
  • Robe : rubis, sombre et brillante
  • Nez : complexe, arômes généreux de fruits rouges, notes épicées
  • Palais : Suave, fruité, belle persistance, finale sur notes de réglisse
  • Cépage : Sciaccarellu, Niellucciu, Syrah et Grenache
  • Rendement faible à 40hl/hectare
  • Vendanges manuelles
  • Longues manécrations pré et post fermentations
  • Elevé en cuve béton
  • Agriculture raisonnée
  • Degré en Alcool: 13,5%

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    Domaine Sant Armettu Sartène Rouge 2017

    Domaine Sant Armettu Sartène Rouge 2017

    Sant Armettu- 2017- Sartène AOP -75 cl