Fiumeseccu blanc 2020- Domaine d'Alzipratu

Domaine d'Alzipratu -2020- Corse Calvi AOP -75 cl

Issu du noble cépage Vermentinu, aussi appelé Malvoisie en Corse, la Cuvée Fiumeseccu Blanc du Domaine d'Alzipratu combine admirablement fraicheur et richesse aromatique. Arômes floraux et fruités, dominés par la pomme verte, la poire et l'amande se fondent dans un palais tout en fraicheur, d'une remarquable minéralité.

Une invitation au voyage, à la découverte d'une appellation et d'un terroir, à quelques encablures de Calvi...

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Conseil de dégustation

Le Corse Calvi Cuvée Fiumeseccu blanc sera un vin idéal en apéritif, avec de la charcuterie Corse, un poisson grillé, ou encore un Brocciu

A servir à 10°/12°
Potentiel de garde: 2024

Récompenses

Il s'agit ici du nouveau millésime, le précédent était noté

14/20 à la RVF
15/20 au Bettane et Desseauve

Le Domaine est noté 3* au Bettane et Desseauve, soulignant une production de qualité, référence de son secteur.

Fiche technique

Robe : or pale, brillante, reflets verts
Nez : frais, floral et fruité, notes de pommes et d'amandes
Palais : ample et minéral
Cépage : 100% Vermentinu
Issu de 2 parcelles de 3 hectares
Age moyen des vignes: 10 ans
Elevé sur lies, soutiré deux fois
Mis en bouteilles 5 à 8 mois après la vendange

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