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Le Château d'Aydie ou l'histoire de la famille Laplace, débute en 1927 avec le grand père, Frédéric. Aujourd'hui, la 3e génération est aux commandes, quatre enfants passionnés gèrent avec précision le domaine de 58 hectares.
Propriétaires récoltants, la famille Laplace signe de superbes AOP Madiran, par sa maitrise de son cépage typiquement gascon, le Tannat, exploité sur la grande majorité du domaine. A découvrir, les AOP Pacherenc du Vic Bihl du Château, riches, aromatiques et structurés sont de véritables invitations à la découverte...
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