La famille Faiveley travaille la vigne de génération en génération depuis 1825, en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise. Historiquement situé à Nuits Saint Georges, le domaine s'est constamment étendu au fil des années. La famille Faiveley possède aujourd'hui des parcelles dans les plus beaux climats, Gevrey Chambertin, Volnay, Mercurey....dont certains Monopoles, tels que Le Beaune 1er Cru Clos de L'Ecu, le Mercurey Domaine de la Framboisière.
Les 10 hectares en Grand Crus et 25 hectares en Premier Cru sont travaillés dans le plus grand respect de l'environnement, dans un souci constant d'excellence et de haute qualité.
Le vignoble, très morcelé avec une superficie moyenne par appellation de 1 hectare, produit des quantités limitées de chaque appellation.
Les  conditions idéales de vieillissement des vins, en caves voutées du 19e siècle, dans des fûts sélectionnés pour leur qualité, octroie à la maison Faiveley une solide réputation de producteur de vins de garde.
La volonté d'excellence et le souci du détail à chaque étape de l'élaboration des cuvées confèrent un haut niveau de qualité aux crus de Bourgogne du Domaine Faiveley.

Découvrir les vins du Domaine Faiveley

Pour en savoir plus

www.domaine-faiveley.com

Produit ajouté à la liste coup de cœur