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Champagne Philipponnat Royale Reserve Non Dosé
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Philipponnat Royale Reserve Non Dosé

Champagne Philipponnat - Royale Reserve Non Dosé- En Etui 75cl

La Cuvée Royale Réserve est élaborée en hommage à l'histoire des Philipponnat, famille emblématique de vignerons depuis plus de 5 siècles, et éminent fournisseur de la table royale de Louis XIV. Ce Champagne Brut, porte d'entrée à la découverte de la Maison Philipponnat, révèle déjà fidèlement les spécificités du terroir de Mareuil sur Ay. Marqué par la générosité Pinot Noir et l'élégance du Chardonnay, cette cuvée nous régale du parfait équilibre de sa structure. En version Non Dosée, Royale Reserve se montre pur, minéral, vif et précis, tout en conservant une agréable et limpide vinosité.

Un Champagne subtil et éclatant, à l'image du Style Philipponnat.

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en stock

Quantité - +

31,50 €

Conseil de dégustation

Le Champagne Philipponnat Royale Réserve Non Dosé se destine particulièrement à un apéritif plein de fraicheur, ou encore en accompagnement d'un plateau de fruits de mer, de Sushis ou encore d'une cuisine japonaise.

  • A servir entre 8° et 10°

  • Potentiel de garde: 5 ans

Récompenses

  • 90/100 Robert Parker Wine Advocate
  • 16/20 au Gault et Millau
  • 15,5/20 à la RVF
  • 92/100 Wine Spectator

La maison de Champagne Philipponnat est notée 4* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de très haute qualité, gloire du vignoble français.

Philipponnat est également noté 2* au guide Vert de la RVF, signalant un terroir fabuleux, un incontournable, qui par sa régularité et l'excellence de sa production, se doit de figurer dans la cave des amateurs avertis.

Fiche technique

  • Robe :Or pale, mousse fine et persistante
  • Nez : frais et pur, notes florales, tilleul, aubépine, et  d'agrumes, citron et zest d'orange
  • Palais : Précis, pur et vif, sans agressivité, minéral et vineux, notes de pomme verte et de grillé en finale
  • Cépage: 30% Chardonnay, 65% de Pinot noir et 5% de Pinot meunier, majorité de Grands et Premiers Crus
  • Elevé en fûts de vins de réserve
  • Dosage: 0g/l
  • Vieilli 3 ans en cave sur lies

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